Bio čeká dobrý rok
Tom Václavík, ředitel společnosti Green Marketing, poskytující poradenství pro ekologické zemědělství, výrobu a prodej biopotravin, jmenuje hlavní trendy spotřebitelského chování a vývoje maloobchodu z pohledu biopotravin.
SPOTŘEBITELSKÉ TRENDY

Ekologické zemědělství může nakrmit svět
Výsledky výzkumu vědců Michiganské univerzity na téma „Ekologické zemědělství a celosvětové zásobování potravinami“, které vyvracejí dosavadní zjištění.

Počet ekofarem rychle roste
Více než o čtvrtinu vzrostl v letošním roce v České republice počet ekofarem. K dnešnímu dni dosáhl čísla 1250. To je o 350 více než v roce 2006. Společně se zájmem zemědělců věnovat se tomuto druhu hospodaření roste i chuť stále většího množství lidí ekofarmy navštěvovat

České emise skleníkových plynů byly v roce 2006 mírně vyšší, než v roce 2005

Ministerstvo životního prostředí již sečetlo 100 % emisí CO2, které spadají do evropského systému obchodování s emisními povolenkami (EU-ETS). Data ukazují, že v roce 2006 byly české emise tohoto nejvýznamnějšího skleníkového plynu mírně vyšší, než o rok dříve. Zatímco v roce 2005 činily 82,5 milionu tun, v roce loňském to bylo 83,7 milionu tun.

V ČR se zastavil nárůst ekologického zemědělství

V České republice poprvé po několika letech dochází ke stagnaci počtu ekologicky obhospodařovaných ploch. Tvrdí to dnešní tisková zpráva Svazu marginálních oblastí ČR (SMO). Za poslední měsíc totiž podle SMO výměra stagnovala na 254 tisících hektarech a došlo k jejímu posunu pouze o 0,02 %. Vyplývá to z údajů LPIS, což je evidence uživatelských vztahů k půdě.

Obliba mléčných bioproduktů roste

Olma letos ztrojnásobí produkci biomléka a biojogurtů.

Díky novým dodavatelům Olma denně nakupuje až 15 000 litrů biomléka a nadále jedná o dalších dodávkách jak v tuzemsku, tak v zahraničí. Poptávka po bioproduktech mlékárny se neustále zvyšuje, což zřejmě souvisí jak s propagací biopotravin, tak s růstem životní úrovně zákazníků.

Čína energicky zahájila ekologická opatření

V uplynulém týdnu se Jan Veleba, prezident Agrární komory ČR setkal s velvyslankyní ČLR Huo Yuzhen. V lidnaté Číně, kde je přes 1,3 miliardy obyvatel, je na 800 milionů zemědělců. Z celosvětové výměry půdy obhospodařují na 7 procent orné půdy.

Ministr zemědělství Petr Gandalovič chce více podpořit produkci biopotravin

Neuspokojivá struktura ekologického zemědělství, nedostatečná nabídka biopotravin z domácích surovin na českém trhu a nedostatečný vliv dosavadních podpor na zaměstnanost jsou hlavní důvody, které vedly ministra zemědělství Petra Gandaloviče k rozhodnutí přehodnotit výši dotace v ekologickém zemědělství.

Ministři zemědělství zemí EU se shodli na textu nového nařízení

upravující oblast ekologického zemědělství.

Ministři zemědělství členských států EU schválili na svém prosincovém zasedání v Bruselu návrh zcela nového nařízení o ekologickém zemědělství. To nahradí dosud platné nařízení Rady (EHS) 2092/91, o ekologickém zemědělství.

Čísla o ekologickém zemědělství a biopotravinách v ČR

Ekologické zemědělství je po loňském poklesu opět na vzestupu. Výměra ekologicky obhospodařované zemědělské půdy vzrostla na 275 000 ha, což je oproti loňskému roku nárůst o 8 %. Počet ekofarem se zvýšil z loňským 829 na 912.